Boutique de restauration – Gare St Exupéry (69)

Création d’une boutique de restauration sur mesure à la gare Saint-Exupéry

Face à l’absence de commerce d’alimentation dans la gare SNCF de Lyon–Saint-Exupéry et à l’augmentation du nombre de voyageurs, une boutique de restauration a été créée au centre de la gare. Elle permet aux voyageurs de manger sur place ou d’emporter leur repas.

Cometac a contribué à la création de cet espace en prenant en charge la fabrication et le montage de la structure métallique de la boutique.

Une structure métallique adaptée à l’espace de la gare

Le commerce est constitué de deux caissons à structure métallique de 6 mètres de longueur sur 2,4 mètres de largeur chacun, pour une hauteur de 3 mètres.

Cette structure a été fabriquée sur mesure afin de s’adapter à l’emplacement disponible et aux contraintes d’exploitation de la gare.

Une double face de vente sécurisée

La configuration de la boutique permet de disposer de deux faces de vente, situées à l’avant et à l’arrière de la structure.

Des rideaux métalliques ont été installés afin de fermer et de sécuriser les deux espaces de vente lorsque la boutique n’est pas utilisée.

La structure a été fournie sans aménagement intérieur. Les installations électriques, les équipements de restauration et les finitions intérieures ont ensuite été réalisés par des équipes spécialisées.

Une intégration cohérente avec l’architecture existante

La structure en acier de la boutique s’intègre naturellement à l’environnement architectural de la gare, notamment grâce à sa cohérence visuelle avec la toiture métallique existante.

Ce projet illustre la capacité de Cometac à concevoir et fabriquer des structures métalliques sur mesure adaptées aux contraintes des espaces tertiaires et commerciaux.

L’acoustique des commerces et espaces de restauration

Ce chantier concernait uniquement la fabrication et le montage de la structure métallique. Dans d’autres projets, Cometac peut également intervenir sur les problématiques d’acoustique et insonorisation de commerces, notamment lorsque la fréquentation, les conversations ou les équipements génèrent un niveau sonore important.

Des panneaux acoustiques décoratifs peuvent alors être intégrés à l’aménagement afin de réduire la réverbération sans dénaturer l’esthétique du lieu.

Ces solutions d’isolation phonique tertiaire et restauration sont étudiées en fonction de la configuration de l’établissement, de ses usages et des objectifs acoustiques définis.